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貴州省雙壇酒業有限公司

再入高端局,紅星二鍋頭換了種活法

http://www.iabedbugs.com/  2019/9/25 9:07:26

  北京,不只是其核心的政治地位和厚重的歷史文化,酒文化同樣也占有舉足輕重的地位。作為北京地產酒的代表,二鍋頭叫響全國。

  然而,在眾多白酒消費者心中,地產高端酒的缺乏,也是京酒行至目前所真實存在的問題。

  近期,隨著紅星高照·宗師1949的推出,京酒的高端化進程或將由此被改寫。這款高端二鍋頭對于紅星的意義,是彌補市場空缺的機遇,更是拿到高端市場主動權的可能。

  獻禮新中國70年,紅星高照“高”在哪?

  在新中國成立70周年之際,用紅星高照·宗師1949來獻禮意味相當明顯。時間追溯至1949年5月,華北酒業專賣公司實驗廠(紅星前身)成立。

  為迎接新中國誕生,紅星作為北京地區一家國營釀酒廠,決定組織生產一批獻禮酒。經過釀酒班組的日夜奮戰,終于在9月成功釀制出一批瓶裝二鍋頭,出色完成獻禮酒任務,并被特批參加開國大典,紅星也因此成為獲此殊榮的京酒企業。

  所以,紅星高照·宗師1949的背后,是紅星深厚的品牌積淀和歷史底蘊。而以“宗師”二字為產品命名,著名白酒專家、中清酒業釀造技藝發展中心副理事長高景炎親自為品質擔綱,也再度彰顯了紅星高照優質的產品基因。

  據了解,在高景炎及其率領的紅星技藝傳承人、評酒委員、首席技師等釀酒骨干的努力下,紅星高照的每一個釀造環節都被細化,精選優質高粱為原料,以紅星獨有的現代生物工程技術強化清香大曲;經傳統地缸固態發酵,固態蒸餾;然后采用古法看花摘酒技藝,優中選優,掐頭去尾只留取中段地道精華酒,釀得的酒液還需在恒溫恒濕的半地下酒窖中以陶壇珍存,使其自然老熟。

  清香綿甜,陳香優雅,自然馥郁,清香純正,醇厚豐滿,甘潤悠長,紅星高照卓越的品質呈現堪稱二鍋頭酒之上乘,輔以國粹白瓷瓶和繪有古法釀酒圖的六棱酒盒封裝,無論內在還是外在,紅星高照·宗師都具備一款高端產品應當擁有的要素及條件。

  有業界人士分析,經過高標準的、系統化的產品研發及量產,紅星高照·宗師1949堪稱高端二鍋頭的新標桿。一款優質產品刷新的不僅是紅星現有的產品帶,也讓紅星成為了京酒和二鍋頭酒發展的破局者。

  酒類消費的結構性升級,對高端產品的打造及對高端市場的成功布局,能彰顯酒企水平,也是新一輪競爭中,決定酒業營收擴容的關鍵所在。

  作為親民的白酒典范,紅星二鍋頭在長期的產品動銷中獲取了穩定的市場積淀,為紅星二鍋頭的高端化征程打下了基礎也留下了足夠的發展空間。

  頭頂北京二鍋頭品類的開創者、技藝傳承者和創新者等光環,早在2003年,紅星就依托數十年的技藝積累和創新,推出紅星青花瓷系列,而這一產品也被業界視為創下了高端二鍋頭酒的先河,一舉打破了北京無地產高端白酒的局面。

  時隔16年再度入局高端市場,紅星堅守釀造好酒的初心,有條不紊的產品布局,恰恰印證了紅星高照·宗師1949的匠心傳承。以品質和品牌作為產品較強背書,肩負二鍋頭酒挺進高端市場的使命,紅星緊緊把握高端白酒機遇,強化產品結構升級,提升品牌價值賦能,紅星高照這款產品都是紅星產品線戰略布局中的重要一步。

  京酒大業的推動離不開像紅星這樣的企業助力,而二鍋頭酒的持續健康發展同樣需要高端產品的引領,紅星高照·宗師1949的上市,是符合時宜,也恰到好處的。(來源:云酒頭條)

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